Рейтинг французских десертов

Париж! О, Париж!

О моем путешествии в Париж. Первое, что бы мне хотелось сделать, так это составить рейтинг самых-самых, на мой взгляд, востребованных, известных, классических французских десертов.

Читать далее
Сырники, панировка сырников

Заготовка сырников впрок

О моём методе заготовок сырников впрок. Важный лайфхак многодетной мамы. Правильный и питательный завтрак на каждый день.

Читать далее
Испанский шеф-кондитер

Мое обучение в школе Jordi Bordas (июль 2017)

Говорят, выше головы не прыгнешь… А я говорю – Прыгнешь! Главное иметь смелость и намерение. Так, летом 2017 года я оказалась на одной кухне с Чемпионом Мира и его душевной командой)

Читать далее
Мое путешествие в Вену - хочу ещё!

Вену нужно пробовать на вкус!

Путешествуя по Вене, окончательно поняла, что для еще более ярких воспоминаний нужно задействовать ВСЕ наши органы чувств. Вена — это очень вкусно! Вену нужно пробовать на вкус!

Читать далее
Мои первые шаги в кулинарии

Мои первые шаги в сладкий кондитерский мир

Не всегда бывает так, что профессию выбираешь сидя за школьной партой. Так случилось и со мною. Обычно все удивляются моей истории. Да, в кондитерском мире я сравнительно не долго, но мой путь очень интересен и увлекателен…

Читать далее
Круассан с малиной, Барселона

Челлендж Круассан

Какая ассоциация у Вас возникает при слове — Круассан? Думаю, представляете себе завтрак, ароматный кофе, утреннюю газету и Эйфелеву башню 🙂

Читать далее
Юго-Восток Франции, а точнее, Прованс

Юго-Восток Франции, а точнее, Прованс

Да, Прованс скажу я Вам, удивителен и влюбляет в себя моментально и безгранично.

Читать далее
0

Ваш заказ