Вкусное и нежное печенье с творогом

Вкусненькие творожные печенюшки «Гусиные лапки»

Вкусное, нежное, хрустящее печенье, с полезным творогом и даже без яиц, если Вы один из тех, кого раздражает этот продукт.

Печенье Гусиные лапки

А самое большое преимущество его в том, что это печенье можно причислить к разряду простой и быстрой выпечки. Правда, съедается оно также быстро)

Состав очень прост и готовится просто: на раз-два-три. Заинтересовались? Тогда вперед.

Ингредиенты:

Домашнее печенье с творогом ингредиенты

Соединим муку с солью и разрыхлителем. Добавим к муке порубленное ножом масло, но я предпочитаю натирать замороженное масло на терке:

Тесто для печенья с творогом

Разотрем муку с маслом до состояния крошки:

Тесто для домашнего печенья с творогом - соединяем ингредиенты

Соединяем творог с мучной крошкой и замешиваем тесто. Долго вымешивать тесто не стоит, просто доведите его до однородного состояния.

Замешанное тесто скатываем в колобок и убираем в холодильник приблизительно на полчаса:

Быстрое и легкое печенье с творогом

Достав тесто из холодильника, разделим тесто на две части, раскатаем тесто толщиной в 5 мм и стаканом, либо кондитерской вырубкой диаметром 7 см, сделаем кружочки:

Кондитерская вырубка

Вкусное и полезное печенье с творогом

Далее кружочки с обеих сторон обваляем в сахаре:

Обваливаем печенье в сахаре перед выпечкой

И сложим их два раза как на фото:

Красивая форма для печенья с творогом

Печенюшки выкладываем на противень и в духовку на 15-20 минут. Температура духовки должна быть 200°C:

Выкладываем печенье с творогом на противень

Из этого количества продуктов у меня получается 35 штучек:

Вкусное печенье с творогом

Вот вкусное, нежное, простое печенье с творогом и готово! 😉

Recipe Rating

  • (4 /5)
  • 5 ratings

Похожие рецепты

0

Ваш заказ